12월 제철 음식 - 과일, 채소 한라봉 한라봉은 비타민 C가 일반 감귤보다 1.6배 많고 항산화제 성분이 풍부하여 피로 해소와 감기 예방에 효과적이며 100g당 48kcal로 칼로리가 낮음에도 영양이 풍부하여 체내 면역력을 높이고 신진대사를 활발하게 한다. 껍질이 얇은 것이 당도가 높고 많이 주름진 한라봉은 신맛이 강하거나 싱거운 경우가 많다. 서늘하고 통풍이 잘되는 상온에 보관할수록 맛이 좋아진다. 귤 귤은 암이나 심혈관 질환을 막아주며 노화 방지에 도움을 주는 플라보노이드가 함유되어있다. 귤 과육의 겉면에 실처럼 붙어있는 것을 '귤락'이라고 하는데 귤락에는 식이섬유가 풍부해 대장 운동을 원활하게 하여 변비를 예방하고 헤스페리딘도 풍부하여 비타민C를 도와 노화를 예방하고 감기 예방에도 도움이 된다. ..
